KOPA is de perfecte combinatie van de grill en de oven. Met de KOPA houtskooloven kunt u de houtskool gecontroleerd laten smeulen zonder dat er vlammen uitbreken, dat is de reden waarom het oppervlak van het voedsel niet wordt verbrand, en het hoogwaardige isolatie systeem zorgt ervoor dat u overheerlijke gerechten snel kunt bereiden met een unieke BBQ aroma.
De KOPA houtskoolovens zijn het resultaat van een zeer technologisch proces, met een zuinig gebruik van energie en een elegant design tegen een betaalbare prijs.
De KOPA biedt verschillende opties om uw KOPA Houtskooloven aan te passen aan uw eisen door ze te combineren met andere hoogwaardige keuken apparatuur om het volledige beeld van een moderne keuken te vormen.
Snelheid
Wij hebben ervoor gezorgd dat de KOPA Houtskooloven u 30% tijd bespaart bij het grillen ten opzichte van een open houtskooloven. Even een voorbeeld, een medium rare biefstuk van 4 centimeter met een gewicht van 350 grams heeft maar 4 minuten bereidingstijd nodig.
Regelbaar
De warmte in de KOPA Houtskooloven wordt geregeld door twee ventilatieopeningen. Open de onderste ventilatieopening bij het aansteken van de KOPA Houtskooloven en sluit deze als de gewenste temperatuur is bereikt. De bovenste ventilatieopening kunt u bewegen om de temperatuur te regelen, welk wordt weergegeven op de thermometer.
Kwaliteit
De kwaliteit van de KOPA Houtskooloven wordt terug gezien in alle gerechten doormiddel van het heerlijke barbecue aroma en zijn uitstekende smaak.
Efficiënt
Vergeleken met andere houtskoolovens met dezelfde capaciteit heeft de KOPA Houtskooloven een belangrijk voordeel, de KOPA Houtskooloven bespaart op energie en op operationele kosten.
Als u bijvoorbeeld gebruik zou maken van een barbecue, zou u 45% meer houtskool verbruiken. Bovendien is de KOPA Houtskooloven efficiënter dan vergelijkbare elektrische of gas ovens door gebruik te maken van hoge-kwaliteit houtskool.
Gebruiksvriendelijk
Het open van de deur is niet zomaar een detail. Wij hebben een speciaal systeem ontwikkeld waardoor u de KOPA Houtskooloven veilig open kunt maken met slechts een vinger. De isolatie vermindert niet alleen het warmteverlies van de KOPA Houtskooloven, het beschermt ook de omgeving tegen de warmte. Dit bespaart de kok ondragelijke hitte, waardoor de kok minder stress zal hebben en zich nog beter kan concentreren op het bereiden van heerlijke gerechten.
Een all-rounder
KOPA combineert een grill met een oven, waardoor het mogelijk is om verschillende gerechten te maken. De temperatuur in de KOPA Houtskooloven wordt voortdurend hoog gehouden, hierdoor kunt u snel vlees, vis en groenten bereiden met een uitstekende smaak. De KOPA Houtskooloven is ook geschikt voor het bereiden van pizza’s, brood en gerechten in pannen.